大管鱿鱼怎么做好吃

1、首先先把我家的大管泡水解冻

2、把鱿鱼头拔出来，把鱿鱼身体的内脏和那条透明的支柱去掉，眼睛和龙珠也去掉不要

3、蒜瓣：拍碎辣椒：切小段大管：切成大小均匀的圈（不要切太细，熟了会缩）

4、Ps：我家大管的肉超厚的

5、起锅烧油（可放多一点），开大火下蒜瓣

6、再放辣椒

7、大管倒进去翻炒一下

8、加入生抽，盐，糖调味

9、再翻炒一下，等大管变色变白就熟了（全程不到两分钟）

10、出锅摆好盘，撒上葱花装饰就可以了

11、北部湾最地道的家常大管做法，好吃又美味

12、简单好操作，这个当下酒菜很赞哦，宴席桌上也必备，家庭快手菜哈，手残崽梦谖铽党都没毛病的一款菜，大家试试哈，哪里不懂也可以问我