1、各种蔬菜全部切成公分稍微大一些的丁，葱花和姜丝备好
2、馒头切成和菜类似的丁
3、炒锅热锅凉油，油热放入葱姜煸炒香放入胡萝卜翻炒
4、然后放入洋葱和青椒翻炒两下
5、后放入馒头丁翻炒
6、翻炒至馒头完全熟透，放入盐和鸡精调味即可
