1、四季豆折两段，茭白切丝，韭菜切断，猪肉切丝，猪肉选肥肉多点的
3、把四季豆放入煸炒，加适量盐和生抽，再把茭白丝放入，一起炒匀，加适量水
5、做一碗汤，放适量豆瓣酱，拿来调味，这个可以根据自己口味晤液呶鹣随意添加佐料，面稍微闷一下，就把汤均匀从上面浇入，锅盖盖上继续闷
