1、挑选好的红豆，将发霉等红豆剔除；
3、浸泡好之后，水不要倒掉，直接放到火上煮，一直煮到沸腾为止；
5、红豆水中，尚未完全混浊的红豆水，特别是顶层的清澈一些的红豆水可以直接饮用；剩下的红豆可留下来给家人煮红豆汤。
