胡萝卜菜卷如何做简单美味
1、第一步:胡萝卜洗净后,先切丝,然后切成胡萝卜丁备用;

2、第二步:加入适量的面,加酵母,温水和面,和成面团后备用,待面发酵充分后才能正常使用;

3、第三步:胡萝卜丁加入葱丝、盐、花椒粉、花生油、香油搅拌均匀;

4、第四步:待面发酵成功以后,揉一块面团擀成长条的面皮;

5、第五步:胡萝卜馅在面皮上平铺,尽量平铺均匀;

6、第六步:从面皮的一端卷起,卷成圆筒状,然后放到锅中蒸,大火十五分钟后改小火五分钟左右;

7、第七步:二十分钟起锅后,用手轻轻按下,面会迅速的弹起,则说明胡萝卜卷已蒸熟;

8、第八步:胡萝卜卷切成馒头大小样即可。
