家常老板鱼的做法
1、把鱼内脏割开鱼肠子取出来
2、锅里烧开水把鱼身上的粘液烫下来
3、鱼烫变形可以捞出来了
4、把鱼切块用水洗一遍备用
5、葱姜切碎蒜切片
6、锅里油烧热放葱蒜爆锅放入辣酱
7、加水、精盐烧开
8、把鱼倒入锅里
9、盖上锅炖10分钟
10、开锅放鸡精撒些葱花入味即可
1、把鱼内脏割开鱼肠子取出来
2、锅里烧开水把鱼身上的粘液烫下来
3、鱼烫变形可以捞出来了
4、把鱼切块用水洗一遍备用
5、葱姜切碎蒜切片
6、锅里油烧热放葱蒜爆锅放入辣酱
7、加水、精盐烧开
8、把鱼倒入锅里
9、盖上锅炖10分钟
10、开锅放鸡精撒些葱花入味即可