1、首先碗中放入胡萝卜丝。
2、土豆丝。
3、辣椒丝。
4、加入盐、鸡精、五香粉。
5、然后放适量的面粉。
6、再打入一个鸡蛋。
7、搅拌均匀成面糊状。
8、平底锅刷油。
9、油热之后，小火慢煎，煎至两面金黄，熟透即可。
