南瓜豆沙包的做法

1、准备好所有食材。

2、南瓜泥拌入酵母粉，并与面粉混合，南瓜出水很多，所以我没加水，如果干的话，可以酌情添加水。

3、用筷子均匀搅拌成絮状。

4、揉成面团。

5、放在温暖的地方发酵至两倍大。

6、反复揉，充分排气。

7、揪成小剂子。

8、搓圆，按扁，擀成皮。

9、填入豆沙馅，包成常规的包子。

10、全部翻过来，稍微整理下，稍微按扁。

11、为了增加点视觉效果，印了点图案，没有专业工具，用的做饭团的小模子，还有个孩子的玩具。

12、入锅盖上盖子静置20分钟，然后大火蒸制30分钟，关火后稍微等两三分钟再掀开锅盖。

13、出锅装盘，花纹图案虽说一般般，味道还是蛮好吃的。