1、将木耳、香菇泡水备用
2、葱蒜香菜切开备用
3、煮鱼丸、香菇、金针菇、藕片、土豆、甜不辣、木耳煮熟捞出，控水，放碗里备用
4、热锅，倒入适量的油，葱蒜炒香，放入海底捞火锅底料翻炒，可嘉适量干辣椒，然后放入煮好的食材，大火不断翻炒，关火，放白芝麻，盛盘，撒香菜
5、出锅