1、鲜虾。
3、将1克盐和3克淀粉加入虾仁中，腌制10分钟。
5、烧热锅，加入1茶匙食用油。先煎两边的虾。
7、把虾仁油放好，加1汤匙食用油。把油加热，把洋葱炒香。
9、当鸡蛋还没完全凝固时，放上炸虾仁。
11、盖上盖子，烤2-3分钟。
