1、所需材料。
2、大米冲洗一遍，放水蒸熟，水要少一点，蒸出的米饭才够筋道。
3、蒸好的米饭拌入适量盐。取一张保鲜膜，将米饭放上。
4、先攥成圆形，然后再压扁，放上适量金枪鱼肉，包起来，整成三角形，裹上一圈即食海苔。
5、芦笋去掉老根，水开后，滴一两滴橄榄油，下入芦笋焯水，放入适量盐。焯好水后冲凉，浇上金枪鱼罐头的汤汁和鱼肉。
