1、准备好莲藕，莲子，大骨
2、大骨下入沸水中过血水，冲洗干净
3、莲藕去皮切片
4、新帽毙鲜莲子剥开，去掉莲子心
5、锅中加爬菊称入水和大骨，熬一个小时
6、加入莲藕再熬20分钟
7、加入莲子熬5分钟
8、起锅，调入脾够适量盐。
