迎接夏天-原味冰激淋
1、牛奶、蛋黄、砂糖放小锅里

3、一直加热至冒气,边缘微微冒泡,关火冷却。半个小时-一个小时就可以

5、打发至可见清晰纹路

7、倒入盒子里放冰箱冷冻两小时

9、时间到,取出再搅拌一次,这次还是偏液态,没有完全凝固。不过已经很接近外面卖的冰激淋了。 搅拌好之后再放入冰箱冷冻1小时

11、取出两个球尝一尝,也可以淋上巧克力液或果酱一起吃

1、牛奶、蛋黄、砂糖放小锅里
3、一直加热至冒气,边缘微微冒泡,关火冷却。半个小时-一个小时就可以
5、打发至可见清晰纹路
7、倒入盒子里放冰箱冷冻两小时
9、时间到,取出再搅拌一次,这次还是偏液态,没有完全凝固。不过已经很接近外面卖的冰激淋了。 搅拌好之后再放入冰箱冷冻1小时
11、取出两个球尝一尝,也可以淋上巧克力液或果酱一起吃