1、准备好所需要的材料；
2、油麦菜特速洗净切段，豆豉鲮鱼切块，蒜切末；
3、锅中倒油，爆香蒜末；
4、倒入油麦菜炒至拒鬼断生；
5、再倒入豆豉鲮鱼罐头，翻炒均匀；
6、加入蚝油半勺；
7、炒均后出锅装盘；轿光茄
