裙带菜牛肉汤的做法

1、将裙带菜提前用清水泡发，再用流动水洗净挤去多余水分，如果太长就改刀切成小段。

3、小锅中加入食用油烧热，放蒜末小火炒香，再将牛肉放进去翻炒变色。

5、添入清水没过锅中食材，大火煮至沸腾状态改小火煮15-20分钟，具体时间看裙带菜的软熟程度。

7、一道营养美味的裙带菜牛肉汤就做好了。