1、将虾仁撒上料酒和白胡椒碎，腌制5-10分钟
2、在碗中加入鸡蛋、盐、白胡椒碎、牛奶，拌匀
3、虾仁宽油炒至变色
4、倒入蛋液
5、翻炒，翻炒，这个半流动的状态怎么这么好看！
6、出锅装盘，鲜香嫩滑的虾仁滑蛋就做好啦。
