靓汤——如何煲好玉米海带排骨汤

1、事先将还带泡发洗干净，切段备用

2、排骨剁成小块，下锅中焯水煮出血水后捞出沥干备用

3、子姜切片备用

4、玉米洗净后切块备用

5、依次将备用食材放入砂锅中，放入略微没过食材的水；加食用油、料酒、枸杞、适量

6、上盖大火煮开后转小火慢炖，去除表面浮沫

7、加盐试味即可，出锅装盘享用