教你做腊味煲仔饭

1、材料准备：大米、糯米按1:1预先浸泡至少30分钟，蘑菇、扇贝、牡蛎、黑豆预先浸泡；

3、将米洗净，加入麻油（防止米底烧焦），放入砂锅中煮沸，然后关火煮至八成熟；

5、取下盖子，洒上葱花；

7、打开一看，浓浓的腊肉、鸡蛋都熟了，夹杂着肉和蘑菇的味道；

9、开水，油，盐，煮白菜，滚烫，备用，直接吃！?