食补佳品蒸茭白的做法
1、茭白掰掉吩著绿色的部分洗干净
2、对半剖开
3、用捶牛排的锤子拍松，用菜刀背就可以了，因怕冲爹为我用的是西式刀太轻了，只能拿这个重的
4、切成合适的长度
5、上屉蒸10分钟即可
6、生抽，醋，蚝油混合在碗底挑匀
7、蒸好的茭白夹出来劫鉴放碗里拌匀即可
1、茭白掰掉吩著绿色的部分洗干净
2、对半剖开
3、用捶牛排的锤子拍松，用菜刀背就可以了，因怕冲爹为我用的是西式刀太轻了，只能拿这个重的
4、切成合适的长度
5、上屉蒸10分钟即可
6、生抽，醋，蚝油混合在碗底挑匀
7、蒸好的茭白夹出来劫鉴放碗里拌匀即可