怎样做金玉满堂

1、2、3原料图片。

2、2、3原料图片。

3、高汤3碗。

4、虾仁洗净、拭干，加鸡蛋清2大匙、盐、淀粉腌10分钟。

5、南瓜切去上边，做盖，掏空籽瓤，包上保鲜膜。

6、放入微波炉里高火叮铛4分钟，做成南瓜盅。

7、将高汤3碗烧开 。

8、先放入青豆仁，煮滚后改小火。

9、再放入虾仁煮熟。

10、鸡蛋直接打入汤内。

11、加入水淀粉，然后调入盐、胡椒粉、鸡精、香油，装入南瓜盅里即可。