1、对于焦糖布丁，首先在小碗里装2球冰淇淋，然后放进微波炉加热，让其融化。
2、接着打入蛋黄，用汤匙搅拌。
3、将此混合物倒入小碗里，将小碗放入较大的烤盘中间，旁边加水。
4、最后放进120度烤箱45分钟。
5、当布丁准备好后，在表面上撒糖，并焦糖化。
