1、红薯清洗干净后去皮。
2、红薯切成丁。
3、红枣去核，切成丁。
4、生姜拍碎。
5、准备两勺白糖。
6、把红薯块、红枣、生姜、白糖放入煮锅里，大火煮开，小火焖煮至红薯熟即可。
7、一碗美味的生姜红薯糖水就做好。
