莴笋炒肉怎么做好吃
1、莴笋清洗干净后切片备用。
2、莴笋在下锅前用盐进行腌制10分钟左右。
3、同样的将肉当上酱油料酒盐鸡精进行腌制10分钟。
4、在腌制的过程中，将大蒜切片，生姜切片，小葱葱白切段。
5、起锅烧油，将葱姜蒜放入锅中爆香。
6、爆香后放入提前腌制好的莴笋和肉片，翻炒2分钟出锅。
1、莴笋清洗干净后切片备用。
2、莴笋在下锅前用盐进行腌制10分钟左右。
3、同样的将肉当上酱油料酒盐鸡精进行腌制10分钟。
4、在腌制的过程中，将大蒜切片，生姜切片，小葱葱白切段。
5、起锅烧油，将葱姜蒜放入锅中爆香。
6、爆香后放入提前腌制好的莴笋和肉片，翻炒2分钟出锅。