1、鸭脯洗净斜刀切花
2、加入柠檬汁、淀粉抓拌均匀
3、加入两勺沙茶酱涂抹均匀
4、盖保鲜膜腌制30分钟取出备用
5、煎锅内热油，爆香蒜和小米椒
6、下腌好的鸭脯中火煎制5分钟
7、翻面煎制
8、煎好摆放在铺有生菜的容器即可
