1、准备好材料
2、准备好材料
3、热水焯豆芽油菜
4、1分钟后捞出备用
5、猪里脊切丝
6、加入料酒淀粉，抓匀冷锅热油，下里脊，炒制变色，盛出备用
7、打鸡蛋，炒鸡蛋，备用
8、切辣椒，放入锅中爆香，加炒好的鸡蛋和肉
9、下河粉
10、入豆芽，加老抽、酱油和盐，炒匀即可出锅
