1、准备鸡全腿两个,去骨,切成块。
2、大葱切成滚刀块,拌匀。
3、鸡肉加适量盐、蚝油,抓匀,腌制20分钟。
4、锅里倒适量油,倒入鸡腿肉。
5、翻炒至颜色金黄。
6、然后倒入适量生抽、老抽。
7、翻炒30秒即可出锅。