1、莲藕去皮
3、切片之后再切成条
5、切好条状的藕条过过水备用
7、用煎好五花肉的猪油来把南乳炒香之后下藕条大火爆炒
9、稍稍炒均匀再下五花肉再翻炒之后下鸡粉,盐和糖,蚝油适量即可,出锅前下一点包尾油,即可出锅