自制家常菜 黄骨鱼豆腐汤的做法,太美味了!!
1、黄骨鱼杀好清洗干净,沥水待用;豆腐冲水切块待用;香葱洗净切段,生姜拍散待用。

2、放油烧热,下黄骨鱼,一面煎黄翻过来煎另一面。

3、放入姜片,倒入足量料酒、开水。

4、大火烧开继续烧一会至汤发白后加入豆腐烧十分钟左右。

5、加入胡椒粉。

6、再放适量盐调味,撒上葱段即可。

1、黄骨鱼杀好清洗干净,沥水待用;豆腐冲水切块待用;香葱洗净切段,生姜拍散待用。
2、放油烧热,下黄骨鱼,一面煎黄翻过来煎另一面。
3、放入姜片,倒入足量料酒、开水。
4、大火烧开继续烧一会至汤发白后加入豆腐烧十分钟左右。
5、加入胡椒粉。
6、再放适量盐调味,撒上葱段即可。