如何制作家常凉拌鸡丝#校园分享#
1、首先将胡萝卜切丝，黄瓜切丝，生抽4勺，香油适量，食盐一小勺，白糖1小勺。
2、加入蚝油1勺，辣椒油2勺，拌匀，鸡胸肉冷水下锅，料酒2勺，下入姜葱，干辣椒和花椒，桂皮香叶。
3、煮熟，过凉水，将鸡胸肉撕成丝，倒入调味料，撒上葱花即可。
1、首先将胡萝卜切丝，黄瓜切丝，生抽4勺，香油适量，食盐一小勺，白糖1小勺。
2、加入蚝油1勺，辣椒油2勺，拌匀，鸡胸肉冷水下锅，料酒2勺，下入姜葱，干辣椒和花椒，桂皮香叶。
3、煮熟，过凉水，将鸡胸肉撕成丝，倒入调味料，撒上葱花即可。