1、准备泡发好的木耳，烫一下捞出冲凉，用热油炸香干辣椒还有辣椒粉。
2、切点洋葱丝放入盆内，再切点爱吃的红肠，黄瓜片切里头，用拉蒜器拉点蒜末。
3、放入少许的盐，白糖，生抽，陈醋，香油，倒入炸香的辣椒油，倒入香菜，抓拌均匀即可。
