1、准备半个洋葱，和两个鸡蛋
2、洋葱切丝，打鸡蛋加入少量食盐调味并搅拌
3、炒锅热油，倒入蛋液。煎熟鸡蛋并乘出
4、热油，把洋葱倒入炒锅，加少许盐，炒至半成熟
5、倒入炒好的鸡蛋，炒至洋葱熟
6、乘出装盘
