辣白菜炒土豆片

2024-10-13 18:41:56

1、土豆去皮切成薄片，用清水泡着，一是去掉淀粉，二是防止土豆片氧化变黑。

辣白菜炒土豆片

3、下辣白菜翻炒两分钟，然后凸鹣沮北把辣白菜汤倒进去，待到汤汁收干就可以盛盘了。这个菜基本不用放盐，因为本身辣白菜就有咸味了。

辣白菜炒土豆片

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