1、主料中的所有材料(除黄油外)放入面包机内,执行和面程序。同时将黄油切成小块在室温下软化。
3、发酵到两倍大后,取出,揉去气泡,静置饧面二十分钟。
5、混合均匀就可以了,不必成团
7、将椰蓉馅尽量均匀地抹在上面
9、切口朝上,排在模具中。什么形状的模具都可以
11、发酵到如图的程度,表面刷少许蛋液,入烤箱中层,上下火140度烤25分钟左右