1、将洗净的刀豆斜刀宿撤披切块。
2、红椒切成段，放入碗中。
3、锅中烧油，放入葱姜蒜爆香。
4、倒彩闲入切好的辣椒。
5、倒入刀豆，大火翻炒均匀。
6、转下火，放入适量的盐，鸡精调味。
7、关胆侨火后即可盛出食用。
