慕斯蛋糕胚的做法
1、把全蛋白糖盐放一块，用蛋糕搅拌机慢打，直到把糖打化
2、然后加入过筛的高筋粉和低筋粉刚开始慢打，等面粉被吸收后快打，直到打均匀
3、放入蛋糕油，打到液态物法泡（就是变多）
4、放入牛奶和液态油，中速打均匀即可
5、放入垫纸的烤盘用上火170度下火150度考28分钟
1、把全蛋白糖盐放一块，用蛋糕搅拌机慢打，直到把糖打化
2、然后加入过筛的高筋粉和低筋粉刚开始慢打，等面粉被吸收后快打，直到打均匀
3、放入蛋糕油，打到液态物法泡（就是变多）
4、放入牛奶和液态油，中速打均匀即可
5、放入垫纸的烤盘用上火170度下火150度考28分钟