麻婆豆腐怎么做到麻辣鲜香而且入味？
1、把豆腐切成小块，肉剁成馅备用
2、葱姜蒜切成小丁备用
3、热油锅下葱姜蒜，蒜苗，在加适量的豆瓣酱
4、加肉馅炒香
5、在加入豆腐后往里倒少许的水烧开
6、大火收汁，加味精少许，花椒面适量即可。
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1、把豆腐切成小块，肉剁成馅备用
2、葱姜蒜切成小丁备用
3、热油锅下葱姜蒜，蒜苗，在加适量的豆瓣酱
4、加肉馅炒香
5、在加入豆腐后往里倒少许的水烧开
6、大火收汁，加味精少许，花椒面适量即可。