1、赤小豆洗干嫌荪鹣莘净,放入锅里加入足够的清水煮开后大概再煮二十分钟,捞起放网筛沥干水分。倒入开水,边倒边用筷子搅拌,看不到干粉时停止加水。
2、稍微晾凉一些后倒入沥干水的赤小豆,把它揉成面团。面团不能过软哈。
4、切成约一厘米厚度的片状。
6、吃的时候可以放平底锅煎一下,味道更棒哦!