1、我用了苹果和桃子。桃子选择微微有点硬的蜜桃,去皮去核,切成1厘米见方的小块

2、苹果随意,什么样的苹果都行,一样去皮去核,切块

3、鸡蛋打开,葱叶切碎

4、葱放入鸡蛋内,在加入一点点盐搅拌均匀

5、炒锅烧热,加油,放入拌好鸡蛋液炒熟

6、直接炒分成块状,炒的老一些,就是鸡蛋外皮焦黄的状态

7、鸡蛋推至炒锅的一边,放入水果块,简单把水果炒几下

8、在炒均匀

9、在倒入米饭

10、快速炒匀

11、装盘后撒上丘比焙煎芝麻沙拉汁即可

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