豆沙扇形面包的做法,吃货们的福利来啦

2024-10-14 06:03:02

1、做这款面包需要如图的材料。

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3、揉至不粘手后,加入黄油继续揉至完全融合,可以拉膜后,再揉至光滑面团。

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5、取出面团,用擀面仗排出气泡。

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7、松驰好后,取一面团压扁,放入适量豆沙馅。

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9、依次包好四个面团。

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11、对折,上面的比下面的要短一些,用剪刀用中间位置切一刀。

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13、依次做好其它3个面团。

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15、发酵至2.5倍大时,取出;同时预热烤箱:175度上下火。

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17、刷过蛋液后很光亮。

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19、送入预热好的烤箱中层:175度上下火25分钟。

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