1、茼蒿清洗干净后沥水切成段备用。
2、粉丝放入温水中浸泡变软，沥水剪成小段。
3、锅内倒入少许油，放入葱花、蒜末煸炒出香味，放入粉丝翻炒1分钟后放入茼蒿翻炒2分钟。
4、锅内倒入生抽、蚝油调味，翻炒均匀出锅盛盘。
