1、莲藕去皮 切片 放入水中煮熟 捞出备用；
2、碗中放入 蒜末 辣椒 浇上热油炸香；
再放入生抽 蚝油 陈醋 米醋 盐 白糖 香油 辣椒油 青柠汁搅拌均匀；
3、再把调好的料汁倒入藕片上，放上香菜抓拌均匀即可；
