1、胡萝卜片、黄瓜片、葱花。
2、起锅热油，爆香葱花。
3、放入胡萝卜片，将其翻炒炒匀。
4、加入生抽。
5、加适量清水，煨制2分钟左右。
6、放入黄瓜片。
7、反复翻炒，炒至黄瓜片断生。
8、出锅装盘。
