1、龙利鱼洗净切片或条状，倒入料酒，少许盐，姜片，葱段，少许老抽腌至十五分钟，撒上粉芡搅匀。铁锅倒油稍微多一些把鱼块煎至两面金黄。
2、倒入青椒红椒姜丝翻炒断生
3、再加少许生抽出锅即可
4、出锅啦
5、超级美味
