1、带皮猪肉切片 葱蒜切丁 干辣椒备用
2、包菜先一片一片撕下来 放凉水里浸泡
3、热锅里放少量油 油热后放入猪肉 慢慢炒干
4、炒干之后放入葱蒜 干辣椒 爆炒出香味 然后放入1汤匙生抽
5、放入包菜 沿着锅的边缘放1汤匙醋 断生后放入盐
6、翻炒片刻后沿着锅边继续放一汤匙醋
7、再翻炒下就可以出锅啦
