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做辣椒炒鸡蛋,到底是先放鸡蛋还是先放辣椒
2024-10-24 02:24:46
1、首先、先放辣椒,再放鸡蛋。用料只有辣椒,鸡蛋,油和盐。辣椒要选湖南线椒这种细长的辣椒,辣度合适水分少,不像那种大青椒完全跟莴笋差不多口感了。
4、最后,看鸡蛋颜色,稍微带点红棕焦黄色就可以了。
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