如何做家常油饼,这么做简单好吃
1、600克面粉加入6克盐

2、分多次倒入400毫升60度左右的温水

3、搅拌成絮状后加入10毫升食用油

4、揉成面团后,放在面板上搓成长条

5、切成8个面剂子,团成圆形

6、刷一层食用油

7、盖上保鲜膜,醒20分钟

8、60克面粉中加两勺盐和少量五香粉

9、搅拌一下,加入80毫升热油

10、倒入切好的葱花搅拌均匀备用

11、案板抹油,将面团压扁,擀成大的圆饼

12、然后切开半径,均匀涂上一层油酥

13、从一端卷起,将边缘和底部捏紧

14、将它按扁,再次擀成圆饼

15、电饼铛开大火预热后刷一层油

16、放入饼盖上盖子焖30秒

17、30秒后,将饼翻面再烙30秒

18、完成
