1、第1步，毛豆洗净，剪去头尾，水中加入葱花，花椒，八角，盐，一勺食用油，水开下入毛豆，煮10分钟，捞出冲凉。
2、第2步，在碗中放入蒜末，小米辣，盐，白糖，三勺生抽，醋，抓匀腌制入味，就可以了，你学会了吗？
