蛋挞的做法

1、沼敫裣秤准备好所有材料后，干净的容器中加入细砂糖和纯牛奶，用手动打蛋器搅拌至糖完全融化（ps：这步忘了拍图片了，牛奶可以用随便什么纯牛奶）

3、蛋液打散后，蛋液中加入 牛奶液体，轻轻混匀，过滤掉液体上的起泡

5、送入烤箱，放入中层，上下火200度25分钟左右，后取出，冷却后中间的布丁会回缩