怎么做抓炒豆腐

2024-10-18 16:56:30

1、豆腐切成长条。

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2、小碗里加入调料和大蒜末,4勺水调成汁。

怎么做抓炒豆腐

3、豆腐条拍面粉。

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4、放入4成热油中炸制。

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5、表面结壳后捞出。

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6、将调料汁倒锅中烧开,勾芡。

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7、倒入炸好的豆腐,翻锅均匀装盘。

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