教你怎么制作煎酿辣椒

1、第一步先准备好所需的食材：肉与辣椒

3、将肉沫放大碗内，加入切碎的蒜和葱。

5、然后将调料和肉沫搅拌均匀。

7、用手掰开辣椒嵌入肉馅。

9、重复操作，依次把肉嵌好。

11、煎至金黄色后翻一个方向，将反面也煎到熟透。

13、倒入调好的酱油淀粉进行勾茨。

15、先把辣椒装盘，再淋上茨汁。